ความรู้ โอกาสในการได้รับ: 30.00% ประเภท: ผลิตผลทางการเกษตร | |
- คำอธิบาย : ผลไม้ที่ใช้เป็นเครื่องเทศใน เมนูปลา,ซอส เป็นต้น กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ มีรสเผ็ดนิดหน่อยและรสขม ถ้าควบคุมปริมาณแล้วใช้ได้ดีจะเป็นเครื่องเทศที่ดี แต่ว่า ถ้าใช้มากไป อาจมีอาการชาได้ เป็นเครื่องเทศที่ต้องใช้อย่างระวัง เป็นวัตถุดิบทำอาหารต่างๆ เป็นสินค้าหลักบาเลนเซีย ส่วนมากเก็บจากต้นจันทน์เทศ หรือเพาะปลูกด้วยเมล็ด จันทน์เทศ ได้รับจาก: ต้นจันทน์เทศ พรของเอลีออน (กิจกรรม) |