![]() |
ความรู้ โอกาสในการได้รับ: 100.00% ประเภท: ย่าง |
- คำอธิบาย : วัตถุดิบในการทำอาหาร: ปลา x1, เกลือ x2, น้ำมันมะกอก x1 เมนูนี้คือปลาทั้งตัวรมควัน เดิมทีการรมควันใช้ในการถนอมอาหาร หลังจากค้นพบว่าการใช้ความร้อนและควันกับเนื้อหรือปลาทำให้มีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้น วิธีนี้จึงกลายเป็นวิธีทำอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย อาหารที่ทำขึ้นโดยวิธีนี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานอีกด้วย ปลาตีน x1, เกลือ x2, น้ำมันมะกอก x1 ได้รับจาก: - สเต็กปลารมควัน ได้รับจาก: - สเต็กปลารมควัน |
กำลังโหลด... |