ความรู้ ประเภท: ย่าง | |
- คำอธิบาย : วัตถุดิบทำอาหาร : ถั่วเขียว 5 อัน + น้ำมันงาม่อน 1 อัน + เกลือ 1 อัน + เนื้อหมู 1 อัน + ผักกูด 1 อัน จ็อนถั่วเขียวที่ทำขึ้นมาจากการนำถั่วเขียวบดผสมกับผักหรือเนื้อสัตว์ จากนั้นปั้นเป็นแผ่นหนาแล้วนำไปทอดจนกรอบ ถั่วเขียวx5, น้ำมันงาม่อนx1, เกลือx1, เนื้อหมูx1, ผักกูด x1 ได้รับจาก: - จ็อนถั่วเขียว |