You have to attack the beehive for spawn the bear. Also the hive is gathereable

Позиции немного примерные, реальные ульи мне встречались недалеко от этих точек (чаще всего находил возле фермы Тоскани). Улья спавнятся только при вас, поэтому нужно немножко постоять на месте, где он должен быть, чтобы проверить (если улей появится, в этом месте будут светящиеся частицы), так же есть ещё один спот, не отмеченный здесь, а именно слева от узла Шахта Хиделя (если смотреть сверху под прямым углом на этот узел - улей будет находится слева, у ближайшей большой группы деревьев прямо в центре)
P.S. Гайдик со всеми спотами и нюансами: https://www.youtube.com/watch?v=cPI50lmgvSM