Conocimientos Categoría: Fermentación | |
- Descripción: Ingredientes: [Yuzu] x2 + [Levadura] x1 + [Azúcar] x1 + [Agua mineral] x1 Un vinagre a base de yuzu. No tiene un sabor tan fuerte como el vinagre normal, así que se suele utilizar como ingrediente para cocinar. [Yuzu] x2 + [Levadura] x1 + [Azúcar] x1 + [Agua mineral] x1 Obtenido de: - Vinagre de yuzu |