Conocimientos Probabilidad de obtención: 100.00% Categoría: Productos lácteos | |
- Descripción: La mantequilla es un producto concentrado de la grasa de la leche. Tiene poca humedad y es un poco más pegajosa que la crema, mientras que también es menos dulce. La mayoría de gente la extienden sobre el pan. Puede elaborarse mezclando crema para eliminar la humedad interior. Mantequilla Obtenido de: - Mantequilla Obtenido de: - Mantequilla |