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Conocimientos Categoría: Comida de Valencia |
- Descripción: Carne ahumada de oveja montesa que puede almacenarse mucho más tiempo. Como el suministro de comida no es siempre estable en este lugar, la gente caza ovejas montesas y guarda su carne siempre que pueden. Obtenido de: - Carne de oveja montesa ahumada |
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