ID: 10863
Risotto de chantarelas
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Conocimientos Categoría: Saltear |
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- Descripción: Ingredientes: [Chantarela] x2 + [Trigo] x5 + [Bechamel] x1 + [Mantequilla] x1 + [Aceite de oliva] x1 Un plato de chantarelas sofritas con cereales en una bechamel con mantequilla y aceite de oliva. El intenso sabor de la chantarela compensa el sabor grasiento del aceite, haciendo que sea un plato muy popular en la región. [Chantarela] x2 + [Trigo] x5 + [Bechamel] x1 + [Mantequilla] x1 + [Aceite de oliva] x1 Obtenido de:  Obtenido de:  - El sabor del risotto de chantarelas | |
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