ID: 7401
Käse
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Kategorie: Kochen und Kochzutaten

– Beschreibung:
Käse wird aus geronnener Milch hergestellt. Er ist von weicher Konsistenz und verglichen mit Milch von reichhaltigem, salzigem Aroma. Geschmolzen kann er auch als Zutat für verschiedene Gerichte verwendet werden. Käse kann durch Fermentieren von Milch bei direkter Sonneneinstrahlung hergestellt werden.
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