ID: 7021
Grünkern
KR Name: 프리카
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Allgemein Last: 0.10 LT Volumen: 0.10 VT |
Beim Erhalten gebunden – Privathandel nicht verfügbar Mögliche Substitution Gegenstandsgruppe #6026– Beschreibung: Diese Zutat wird beim Kochen verwendet. – Gewinnung: Kann gewonnen werden, indem man sie anbaut. Obwohl ihr Geschmack und ihre Konsistenz der Gerste sehr ähnlich ist, ist sie dennoch eine völlig eigenständige Getreideart. Verglichen mit anderen Getreidearten hat Grünkern eine weitaus geringere Kochdauer. Grünkern wird gerne als Ersatz für Gerste oder Reis in Salaten, Risotto, Pilaw etc. verwendet und Valencianer machen daraus besonders gerne Eintöpfe. Eines der wichtigsten Produkte Valencias. Es wird aus Grünkernsamen gewonnen und sind ein Bestandteil vieler Gerichte. Wissen:  Kaufpreis: 500  Verkaufspreis: 20 Reparaturkosten: - | |
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