ID: 12221
Sabah Işığı Diyarı İnsanlarının Damak Tadı
 |
Bilgi Kategori: Sabah Işığı Diyarı: Donghae Eyaleti Macera Günlüğü V |
|
- Açıklama: Sabah Işığı Diyarı’nda, uzun kışa hazırlık için tuzlu malzemelerle yapılan yemekler geliştirilmiştir. Özellikle turşu çeşitli yöntemlerle yapılırken, lahana tuzda marine edildikten sonra çeşitli baharatlar eklenerek fermantasyona uğratılır. Böylece yapılan turşular, bölge ve kültüre göre farklı tat ve yapım yöntemlerine sahip olur. Sabah Işığı Diyarı’nda her mevsim vazgeçilmez bir yiyecek ve kültürdür. Yemek yerken geleneksel bir içki olan Makgeolli de yanında içilir. [Etkileşim] aracılığıyla edinilebilir | |
Bu sayfadaki verileri değiştirmek için giriş yapınız.
BBCode
HTML
