ID: 7403
Vinagre
icon Conocimientos
Probabilidad de obtención: 100.00%
Categoría: Condimentos y Aditivos

- Descripción:
Ingrediente de Cocina: Grano x1 + Fruta x1 + Levadura x1 + Azúcar x1


Líquido de sabor agrio producido mediante la fermentación de granos y frutas. Se usa como sazonador para todo tipo de platillos, ya que realza el sabor de la carne y de los pescados, así como también de las verduras. Además, tiene efecto bactericida, por lo que también suele utilizarse como conservante.
Grano x1, Fruta x1, Levadura x1, Azúcar x1
Obtenido de:
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- Vinagre
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