ID: 13265
Meju con infusión de mar
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Conocimientos Categoría: Diario de Aventura de Hwanghae III |
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- Descripción: El meju de Bukpo se elabora moliendo frijoles cultivados en Bukpo. Estos frijoles absorben abundante agua de mar del suelo de Bukpo mientras crecen. Debido a esto, la salsa de soya, la pasta de soya y la pasta de chile elaboradas con el meju de Bukpo tienen un profundo sabor a mar, y en algún momento, incluso se ofrecieron como tributo. Se puede obtener mediante [Interacción] | |
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