ID: 10901
Barbotte
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Catégorie: Espèces de poissons

– Description :
C'est un poisson apprécié en cuisine car il ne possède pas d'écailles et peu d'arêtes. Sa taille est très variable et en général, il mesure entre 20 à 40 cm mais peut grandir jusqu'à 80 cm. De forme aplatie, son dos est de couleur brune et son ventre, plus clair.
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