ID: 7049
Carne de Ave al Vapor
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Conocimientos Probabilidad de obtención: 100.00% Categoría: Cocido al Vapor |
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- Descripción: Ingrediente de Cocina: Carne de Pollo x5 + Vinagre x2 + Repollo x3 + Esencia del Licor x2 + Sal x2 Carne de ave cocida al alcohol. Lo especial de este platillo es que se usa alcohol en lugar de agua para cocer la carne, eliminando el mal olor típico de las aves, a la vez que se absorbe en la carne realzando el sabor. Lo más común es usar carne de pollo, aunque también se suele preparar con carne de flamenco o pájaro cucú. Carne de Pollo x5, Vinagre x2, Repollo x3, Esencia del Licor x2, Sal x2(Sal de Mar x2) Obtenido de:  Obtenido de:  | |
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