Conocimientos Probabilidad de obtención: 100.00% Categoría: Fermantación | |
- Descripción: Ingrediente de Cocina: Repollo x8 + Vinagre x4 + Levadura x2 + Azúcar x2 Vegetales sazonados en vinagre, que se caracteriza por la textura crocante de los vegetales y el toque ácido de la vinagre. Se inventó originalmente como una forma de conservar los vegetales, pero su consumo se ha extendido ampliamente y ahora es uno de los acompañamientos favoritos para las comidas. Repollo x8, Vinagre x4, Levadura x2, Azúcar x2 Obtenido de: - Verduras en Escabeche Obtenido de: - Verduras en Escabeche |