ID: 7049
清蒸雞肉
icon 知識
獲得機率: 100.00%
類型: 燉
- 說明 :
料理材料: 雞肉 5個 + 醋 2個 + 高麗菜 3個 + 酒的精髓 2個 + 鹽 2個

用酒蒸的雞肉料理，比較奇特的地方竟不是用水，而是在大量的酒裡放入雞肉後，用煮的方式調理的，酒會帶出雞肉的腥味，同時也會滲透到肉質裡，加強獨特的風味。最常看到的就是雞肉、紅鶴、嘟嘟鳥肉。
雞肉x5、醋x2、高麗菜x3、酒的精髓x2、鹽x2(海鹽x2)
由……獲得:
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- 清蒸雞肉
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