Conocimientos Categoría: Fermantación | |
- Descripción: Ingredientes de Cocina: Cebolla x2 + Vinagre de Yuzu x2 + Azúcar x2 + Levadura x2 Platillo fermentado elaborado con Cebolla y Vinagre de Yuzu. Se considera una especialidad representativa de la Montaña del Invierno Sin Fin, y suele servirse como acompañamiento de otros platillos gracias a su textura agradable y sabor agridulce. Cebolla x2, Vinagre de Yuzu x2, Azúcar x2, Levadura x2 Obtenido de: - Cebolla y Yuzu en Vinagre |