ID: 6521
Segredos de Cozinha de Berman
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Conhecimento Categoria: Artes Liberais I |
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- Descrição: Dos Segredos da Culinária de Berman... Misturar a carne gordurosa fatiada bem fina com ovos misturados no leite, e ferver até ficar endurecido. Depois de deixar a carne endurecida por uma noite, corta-se uma fatia grossa e após fritar no óleo, passa-se o molho especial de Berman. Diz Berman que é um prato de saboroso e de primeira. O Estudo de Culinária de Berman Obtido de:  | |
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