ID: 7404
ホワイトソース
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獲得率: 100.00%
カテゴリー: 調味料および添加物
- 説明 :
料理材料：ベースソース 1個 + リンゴ 1個 + 牛乳 1個 + 料理用ワイン 2個

ベースとなるソースに牛乳を入れ、どろどろにしてからフルーツ汁とワインを混ぜてさわやかな味を加えたソースだ。牛乳の影響で白いため、ホワイトソースと呼ばれる。主に魚や野菜料理に合う方だ。
ベースソースx1、リンゴx1、牛乳x1、料理用ワインx2
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- ホワイトソース
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