マッコリ - BDO Codex (日本語版）

ID: 7017

マッコリ

知識
獲得率: 100.00%
カテゴリー: 発酵

- 説明 :
料理材料：穀物の粉生地 3個 + 料理用ミネラルウォーター 5個 + 酒の精髄 1個 + 発酵剤 2個

異国から伝わってきた酒で、ワインとは違い穀物を発酵させて作られた。糖分が足りない穀物を主な材料にしているため、異国から伝わる特別な材料を添加し、発酵させることでちゃんとした味を出せることができるという。

小麦粉生地x3、料理用ミネラルウォーターx5(精製水x2)、酒の精髄x1、発酵剤x2

取得元: