ID: 10875
メシマコブどぶろく
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知識 カテゴリー: 発酵 |
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- 説明 : 料理材料：メシマコブ 2個 + 発酵剤 3個 + 料理用ミネラルウォーター 3個 + 小麦 5個 ユズ酒とともに、冬の山を代表する酒である。穀物が入っていて腹持ちがいいため、重荷を運ぶポーターたちがよく吞んでいる。 メシマコブx2、発酵剤x3、料理用ミネラルウォーターx3、小麦x5 取得元:  | |
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