Knowledge Chance of obtaining: 30.00% Category: Crops | |
- Penjelasan: Meskipun rasa dan teksturnya sangat mirip dengan barley, biji ini sangatlah berbeda. Dibandingkan dengan jenis biji lainnya, biji ini memerlukan waktu singkat untuk dimasak. Sering digunakan untuk menggantikan nasi atau barley di salad, pilaf, risoto, dll. Penduduk Valencia biasanya membuat rebusan atau tabouli dengan freekeh. Produk utama Valencia. Banyak digunakan dalam masakan. Kebanyakan diperoleh dari menumbuhkan biji freekeh. Freekeh Obtained from: - Freekeh Energy Tonic (S) (Event) |