ID: 7048
清蒸海鲜
icon 知识
获取几率: 100.00%
类型: 炖
- 说明：
料理材料：海鲜 1个 + 料理用饮用水 6个 + 辣椒 3个 + 盐 2个

这是一道利用水沸腾时产生的蒸汽将海鲜蒸熟的料理。海鲜若直接下锅水煮，鲜味和营养都会流失到汤里。因此，巴雷诺斯沿海一带会采用蒸汽轻蒸的做法，让食材原本的风味几乎不受影响。尤其是螃蟹、鱿鱼这类海鲜，据说这样吃最鲜美。
鱿鱼x1(鱿鱼干x2)，料理用饮用水x6(纯净水x3)，辣椒x3，盐x2(海盐x2)
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- 清蒸海鲜
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