I just made a bounch of these with beginner 8 level of cooking. So i think the tooltip on this page is incorrect.

Confirming the recipe components:

1x Base Sauce
1x Milk
1x Fruits
2x Cooking Wine

(Actually apprentice 10, not sure of the skill level requiered.)

I'm at Apprentice 6 and made this - not sure of the requirement, either but it worked for me.

It is a Beginner 1 recipe, as in September of 2017.

Also ich weiß nicht in wie weit dieses Rezept funktioniert oder nicht, habe die Soße jetzt mehrfach hergestellt und mußte jedesmal anstatt 1, 10 der entsprechenden zutat nehmen sprich:

10x Soßenbasis
10x Milch
10x Früchte
20x Kochwein

...am Kochlevel kann es nicht liegen, ich bin Kochfachmann Level1