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ID: 8856
クシャ燻製牛肉
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知識 カテゴリー: メディアの食料品 |
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- 説明 : 体が石のように硬いコブ牛の燻製肉。コブ牛の肉は肉質が硬いという短所があるが、味は良く、独自の秘法を使用すれば肉質が軟らかくなり、風味も深まる。 取得元:  | |
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