野菜のフライ

ID: 7011

野菜のフライ

知識
獲得率: 100.00%
カテゴリー: フライ

- 説明 :
料理材料：キャベツ 4個 + フライ用オイル 6個 + 穀物の粉生地 3個 + 卵 2個

様々な野菜の表面に穀物の生地で作った衣をつけ、高温の油で揚げた料理。野菜の食感と衣のさくっとした食感が合い、おやつとして愛されている。揚げたてを急いで食べると、口の中を火傷する可能性があるので注意が必要だ。

キャベツx4(トウガラシx6、タマネギx6)、フライ用オイルx6、小麦粉生地x3、卵x2

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