ID: 10870
タマネギのユズ漬け
 |
知識 カテゴリー: 発酵 |
|
- 説明 : 料理材料：タマネギ 2個 + ユズ酢 2個 + 砂糖 2個 + 発酵剤 2個 タマネギとユズ酢を入れて発酵させた料理だ。冬の山の特産物として知られ、やや酸っぱい味で歯ごたえがよく、常備菜として人気がある。 タマネギx2、ユズ酢x2、砂糖x2、発酵剤x2 取得元:  | |
このページのデータを編集するにはログインしてください。
BBCode
HTML
ログインしてコメントを投稿