ID: 43
アユ
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カテゴリー: 淡水魚 希少度:  |
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- 説明 : アユは生臭さがなくあっさりしているため、焼いたり揚げたりと、色々な料理に活用されている。 群れをなして縄張りを形成し、性質が荒々しいため、囮としてアユを使い、周辺のアユを挑発して喧嘩をさせることで釣り上げてしまうという技法も、知られている。 関連商品:  販売価格: 21,440 | |
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