ID: 10865
Yuzuessig
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Wissen Kategorie: Gärung |
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– Beschreibung: Kochzutaten: 2 x Yuzu + 1 x Gärmittel + 1 x Zucker + 1 x Mineralwasser Ein Essig aus fermentierter Yuzu. Da er nicht so stark riecht wie gewöhnlicher Essig, wird er oft als Grundzutat beim Kochen verwendet. 2 x Yuzu, 1 x Gärmittel, 1 x Zucker, 1 x Mineralwasser Erhalten von:  | |
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